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現在カフェでキッチンを担当中です。先日、用があってレジの方に行ったとき、丁度お食事を終えられたお客さんがいたので、お見送りしたところ、「ごちそう様。美味しかったよ」と声を掛けて頂きました。
今まで、自分が食事に行ったときにお店の人に云っていた一言ですが、自分の手掛けた料理を喜んで頂けたというのが、これほど嬉しいものだったとは、正直思いもしませんでした。 → 続きはコチラ

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アパレルのショップ店員のアルバイトをはじめたころの話です。なかなか接客がうまくいかなくて、向いていないのではないかと悩んでいました。
そんなとき、ひとりの男性がご来店されました。「彼女に洋服をプレゼントしたいので、一緒に選んでもらえませんか？」と言われ、相談しながらコーディネートを提案したら、全てご購入していただけました。
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最近宴会や披露宴のホールスタッフをはじめました。接客業初の私にはいい敬語訓練になりました。その仕事内容はお客様にドリンクをサービスしたり、料理のお皿を運んだりと結構重労働！
またスピードも要求されます。左腕の筋力に自信のある人なんかが最適な仕事だと感じました。。。なぜかというと… → 続きはコチラ

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